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recette de gâteau au chocolat sans gluten du Poivrier nomade
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Gâteau au chocolat sans gluten

Cette recette est la recette du fameux gâteau au chocolat sans gluten du Poivrier nomade ! Vous ne pourrez plus vous en passer après l'avoir goûtée !
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Portions 8 personnes

Equipment

  • Un moule à manqué de 22 cm ( rond ou rectangulaire)

Ingrédients

  • 5 oeufs
  • 170 g sucre
  • 220 g beurre
  • 200 g chocolat à 60%
  • 80 g poudre d'amande

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Faire fondre le chocolat avec le beurre.
  • Battre les oeufs entiers avec le sucre. Ajouter la poudre d'amande.
  • Verser le chocolat sur les oeufs.
  • Mélanger délicatement.
  • Verser la préparation dans le moule beurré et tapoter pour chasser les bulles d'air et mettre dans le four pour 25 mn.