Go Back
+ servings
recette de salade d'avocat, crabe, mangue et coriandre
Imprimer

Salade d'avocat, mangue et crabe à la coriandre

Une salade simple et rapide à faire pour un déjeuner d'été au bord de l'eau !
Type de plat Salade
Cuisine Asiatique
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 0 minutes
Portions 1 personne

Equipment

  • Un couteau
  • Un saladier

Ingrédients

  • 1/2 mangue
  • 1 avocat
  • 3 c. à soupe chair de crabe
  • QS coriandre
  • 1 filet jus de citron
  • 1/2 c. à café nuoc man

Instructions

  • Lavez et parez l'avocat, la mangue et la coriandre.
  • Tranchez la mangue et l'avocat en fines lamelles.
  • Répartissez-les dans un bol ou une écuelle avec le crabe et la coriandre.
  • Assaisonnez avec le jus de citron et le nuoc man.
  • Servez frais