Salade de tomates, concombre et feta
Une belle salade d'été comme je les aime ! Parfaite avec des tomates mûres à point, simplement relevées par la présence de la feta !
Portions 3 personnes
Equipment
- Un couteau
Ingrédients
- 3 tomates mûres à point
- 1 concombre petit
- 200 g feta
- QS Sel gris de mer
- QS huile d'olive douce
- QS sarriette fraîche
- QS origan frais
Instructions
- Lavez les tomates, le concombre et les herbes.
- Retirez le pédoncule des tomates et pelez le concombre. Retirez les graines du concombre et coupez le tout en petits morceaux.
- Réunissez le tout dans un plat, salez et versez un généreux filet d'huile d'olive.
- Effeuillez la sarriette et l'origan.
- Parsemez le plat de la feta émiettée et des herbes.
- Servez à température ambiante.
Notes
Vous pouvez proposer du pain pita pour déguster cette salade.