Tapenade verte au thon
Cette recette de tapenade à base d'olive verte est encore plus savoureuse grâce à l'ajout de thon
Portions 1 bol
Equipment
- Un mixeur ou un blender
Ingrédients
- 300 g olives vertes dénoyautées
- 300 g thon à l'huile
- 30 g huile d'olive
- 1 jus de citron
- 5 c. à soupe basilic
- 1 c. à soupe "Earth et energy" * voir notes
- QS dés de citrons confits à l'huile facultatif
Instructions
- Moudre en premier les épices.
- Ajouter le reste des ingrédients et mixer par à coups.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de minuscules dés de citron confits à l'huile d'olive.
Notes
Earth and Energy est un mélange d'épices et poivres : sel, sésame, poivre noir, cannelle, fenouil, gingembre, coriandre, clous de girofle, ail, anis, oignons et anis étoilé.