Go Back
+ portions
recette de salade de tomates tapenade noire
Imprimer

Salade de tomates à la tapenade noire

Classique et intemporelle, j'adore cette salade !
Type de plat Salade
Cuisine Provençale
Temps de préparation 3 minutes
Temps de cuisson 0 minutes
Portions 1 personnes

Equipment

  • Un couteau

Ingrédients

  • 1 tomate coeur de boeuf
  • 1 tomate potiron
  • 5 tomates cerises
  • QS feuilles de basilic
  • 2 c. à soupe tapenade noire de bonne qualité
  • QS sel
  • QS huile d'olive

Instructions

  • Lavez et parez les tomates et le basilic.
  • Taillez les tomates en tranches et les tomates cerises en deux.
  • Dressez l'assiette en intercalant les tranches de tomates, déposez les tomates cerises par-dessus, salez légèrement et versez un filet d'huile d'olive.
  • Déposez la tapenade noire et parsemez de basilic.