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Financiers à la pâte de noix
Des petits gâteaux un peu comme des financiers et parfumés à la noix
Type de plat
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Cuisine
Française
Temps de préparation
5
minutes
minutes
Temps de cuisson
15
minutes
minutes
Portions
8
financiers
Auteur
Vanessa Romano
Equipment
Un saladier
Des moules à financiers
Ingrédients
2
blancs d'oeufs
70
g
poudre de noisette
40
g
farine de quinoa
40
g
huile de noix
1
c. à soupe
pâte de noix
50
g
sucre roux
Instructions
Préchauffer le four à 230°C.
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et répartir la pâte dans des moules à mini-muffins ou des moules à financiers.
Cuire 5 min à 230°C, 5 min à 200°C et 5 min four éteint !!