Muffins au cacao très moelleux
Ces moelleux sont incroyables ! Essayez, vous devriez être séduits
Portions 6 personnes
Equipment
- Un saladier
- Des moules à muffins
Ingrédients
- 150 g beurre mou
- 180 g sucre
- 75 g cacao amer
- 2 oeufs
- 125 g farine
- 1/2 sachet levure chimique
- 1 pincée Sel gris de mer
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Blanchir le sucre et le beurre mou.
- Quand le mélange est pâle, ajouter les oeufs, la farine, le cacao, la levure et le sel en ayant tamisé la farine et le cacao.
- Répartir la pâte dans des moules à muffins beurrés et enfourner pour 10-12 minutes de cuisson à 180°C.