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recette de pavés de saumon au four
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Pavés de saumon au four

Cette recette est une recette ultra rapide qui donne une cuisson parfaite pour le saumon
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Temps de préparation 1 minute
Temps de cuisson 10 minutes
Portions 5 personnes

Equipment

  • Une plaque à four

Ingrédients

  • 5 pavés de saumon
  • QS sel aux herbes
  • QS huile d'olive

Instructions

  • Sortez le saumon 20 minutes avant la cuisson.
  • Déposez les pavés de saumon sur la plaque de cuisson et salez légèrement.
  • Faites préchauffer le four à 185°C, chaleur ventilée.
  • Versez un filet d'huile d'olive et enfournez pour 10-12 minutes de cuisson.
  • Servez chaud, tiède ou froid avec un peu de ciboulette et d'huile d'olive.