Crème de fraise de Baga
Cette crème fait partie des recettes familiales et printanières, nous l'adorons tous !
Portions 6 personnes
Equipment
- Un couteau
- Un mixeur ou un blender
Ingrédients
- 700 g fraises mûres et sucrées
- 500 g lait de coco ou crème fleurette entière
- QS sucre blond facultatif
Instructions
- Lavez et parez les fraises.
- Mettez-les dans un blender avec le lait de coco ou la crème fleurette et mixez finement.
- Goûtez et voyez si il manque du sucre.
- Servez bien frais dans des bols tout simplement.