Crèmes à la rose et au safran
De délicieuses et délicates crèmes à la rose et au safran
Portions 6 personnes
Equipment
- Un mixeur ou un blender
- Une plaque à four
- Des tasses
Ingrédients
- 4 oeufs
- 80 cl lait végétal ou non
- 6-8 c. à soue sirop de riz
- 9 c. à soupe eau de rose naturelle
- 2 c. à soupe infusion de safran
- 2 c. à soupe arrow root
Instructions
- Préchauffer le four à 130°C.
- Mixer l'ensemble des ingrédients et verser l'appareil dans des tasses ou ramequins pour la cuisson.
- Cuire une trentaine de minutes à 130°C environ.
- Servir tiède ou froid.