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Salade de granny smith et kiwi à la menthe
Une salade simple et toute gaie pour l'hiver !
Type de plat
Dessert
Cuisine
Française
Temps de préparation
10
minutes
minutes
Temps de cuisson
0
minutes
minutes
Portions
2
personnes
Auteur
Vanessa Romano
Equipment
Un couteau
Un économe
Une mandoline
Ingrédients
1
pomme granny smith
2
kiwis
1
c. à café
perles de sucre à la menthe
2
c. à café
miel d'acacia
Instructions
Lavez et parez la pomme et les kiwis.
Découpez-les à la mandoline en protégeant vos doigts. La pomme assez finement et les kiwis moins.
Répartissez ces tranches dans des assiettes à dessert et versez un filet de miel avant de parsemer de perles de sucre à la menthe.
Notes
Vous pouvez citronner les tranches de pomme si le dessert est préparé à l'avance.