Imprimer
Asperges au four
Simple, rapide et délicieuse, cette recette devrait vous plaire
Type de plat Entree
Cuisine Française
Temps de préparation 3 minutes minutes
Temps de cuisson 15 minutes minutes
Portions 2 personnes
Une plaque à four
Un couteau
- 1 botte asperges vertes
- QS Sel gris de mer
- QS huile d'olive
Pour servir
- 2 c. à soupe copeaux de parmesan
- QS poivre fraîchement moulu
Préchauffez le four à 180°C, chaleur ventilée.
Coupez le bas de la tige trop fibreuse des asperges, puis lavez les asperges.
Déposez-les sur la plaque à four.
Versez un filet d'huile d'olive et salez légèrement.
Enfournez pour 15 minutes de cuisson.
Au moment de servir, vous pouvez parsemer de copeaux de parmesan et de poivre fraîchement moulu.