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Sandwiches aux crevettes et au curry

Une recette qu'on aime beaucoup pour garnir des sandwiches et qui change un peu !
Type de plat Salade
Cuisine Anglaise
Temps de préparation 7 minutes
Temps de cuisson 0 minutes
Portions 4 personnes

Equipment

  • 1 couteau
  • 1 saladier

Ingrédients

  • 600 g crevettes cuites
  • 1 tige de céleri
  • 1 cébette facultatif
  • 1 bol mâche
  • 1 avocat
  • 6 c. à soupe mayonnaise
  • 1 c. à soupe jus de citron
  • ½ c. à café curry en poudre
  • QS Sel gris de mer
  • 4 pains viennois

Instructions

  • Lavez la mâche, la cébette, le céleri.
  • Pelez l'avocat et découpez-le en dés.
  • Emincez la cébette et le céleri très finement.
  • Dans un saladier, mélangez les crevettes avec le céleri, la cébette, l'avocat, la mayonnaise, le curry et le jus de citron.
  • Découpez les pain viennois en deux dans le sens de la longueur sans les fendre complètement.
  • Garnissez-les de mâche et de salade aux crevettes.
  • Servez sans attendre ces sandwiches aux crevettes et au curry !