Carottes rôties au four, tome de montagne et noisettes
Un plat de légumes qui peut être servi en accompagnement ou en plat principal. Les carottes rôties sont délicieuses et accompagnées de tome de montagne et de noisettes, elles sont super gourmandes
Portions 2 personnes
Equipment
- 1 plat à gratin
- 1 couteau
Ingrédients
- 1 botte carottes
- 150 g tome montagne
- 2 c. à soupe noisettes
- QS huile d'olive
- QS sel
Instructions
- Prendre quelques bébés carottes, les peler et les enduire d'huile d'olive.
- Les saler légèrement et les cuire au four (180°C) avec 2-3cs d'eau dans le fond du plat et du papier sulfurisé sur le dessus.
- Cuire une vingtaine de minutes.
- Servir avec des copeaux de tome de Montagne et des noisettes concassées au couteau.