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recette du buffet de baptême
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Pain d'asperges, crème aux baies roses et ciboulette

Fantastique recette ce pain d'asperges vertes ! Super rapide à préparer, elle fera son effet sur une table de printemps
Type de plat Entree
Cuisine Française
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Portions 8 personnes

Ingrédients

  • 750 g asperges en conserve si souhaité
  • 250 g crème fraîche
  • 8 oeufs
  • sel
  • 1 c. à soupe maïzena

Instructions

  • Mixer tous les ingrédients ensemble, verser l'appareil dans un moule à cake huilé et cuire 40 min à 180°C four chaud dans un bain marie au fond de la lèchefrite.

Notes

Sauce : crème fraîche salée, ciboulette et baies roses.