Lavez la salade et les radis. Emincez ces derniers.
Faites légèrement griller les tranche de pain.
Disposez la salade dans deux assiettes creuses et tartinez les tranches de pain avec la tapenade et un peu de chèvre frais, le pesto de tomate séchées et encore un peu de chèvre, puis le caviar d'aubergines.
Parsemez avec les radis et versez un beau filet d'huile aux herbes.