Canada, Etats-Unis, …
Canada, Etats-Unis : Pays des pancakes, du sirop d’érable, des ribs, et de tant d’autres choses encore. Découvrez ici plusieurs recettes de pancakes, avec ou sans gluten. Des recettes de wraps, brownies et cookies, …. Des muffins vegan à la vanille par exemple, à la pralinoise et noix de décan ou à l’orange et aux épices de Noël et des cupcakes, sucrés, salés, comme vous voulez ! Mais aussi coleslaw, Caesar Salad, Waldorf Salad, banana bread, pain à la courge et aux épices, sauce barbecue, … Des cheesecakes, un aérien, une recette offerte par Monique ou bien un plus dense, une recette de la chef Keiko Nagae. Essayerez-vous cette recette de poulet au Coca ou cuisinerez-vous ce loup à la soubressage, poivrons et pois chiches, une recette du chef canadien Louis-François Marcotte ? Et les Raincoast crisps, j’ai modifié la recette pour en faire des crackers sans gluten mais toujours délicieux ! Alors, prêts à traverser l’Atlantique ? 
