Restaurants, salons de thé
Cette page de coups de coeur n’est pas un guide, ou alors, c’est mon guide de restaurants, salons de thé…guide pas du tout exhaustif, pas forcément objectif, mais préparé avec sincérité et enthousiasme !
De Toulon, ville où le centre ville renaît grâce à une belle zone piétonne et où j’aime aller déjeuner après une matinée de travail au Chantilly, belle brasserie à l’ancienne face à une fontaine et où les frites sont délicieuses, à Monaco, où nous nous sommes restaurés dans les Halles de la Condamine en passant par Saint Raphaël où mes amis tiennent un restaurant, Le Jardin de Sébastien.
Un petit détour par l’Italie où un restaurant m’a plus marquée que les autres, du petit restaurant thaie à Fréjus où vous n’irez jamais à moins d’être certain que c’est un délice, au food truck, en passant par les restaurants gastronomiques, je vous présente tout simplement ce que j’ai aimé.
Parfois, les chefs nous offrent une recette, comme ce gâteau au chocolat (sans gluten) offert par Marie Laurence, la chef du Poivrier nomade que tout le monde aime… ou bien cette délicieuse recette de gnocchi au chèvre frais, cèpes poêlés et jus d’herbes, une recette du chef Richard François, …