Glaces et sorbets

//Glaces et sorbets
Glaces et sorbets sont en minorité dans ce blog de cuisine… car je n’en mange que très peu souvent et il faut que j’ai très très chaud pour en avoir envie… et encore…Malgré cela, vous y trouverez la « recette » d’un affogato, cette boule de glace à la vanille noyée ou étouffée par un café serré versé dessus… humm… à déguster sans attendre bien sûr !Cette soupe de fruits frais d’été accompagnée d’un sorbet à la framboise comme dans ce restaurant des Méés, l’Auberge des Pénitents était un régal et cette crème glacée express à la framboise et banane super chouette !Sinon, je vous propose des calissons glacés … pour Noël ou pour d’autres jours, une crème glacée à l’abricot et une au chocolat blanc noix de coco, …