On trouve dans les magasins bio du caviar d’algues ou encore tartare d’algues que j’aime vraiment beaucoup. Le faire est très très simple et le résultat à la hauteur ! Ce caviar d’algues plaît aux plus sceptiques, les aromates sont bien présents.
Recette et photos réalisées pour Ôdélices
La phrase du jour :
“Fais du bien à ton corps pour que ton âme ait envie d’y rester.”
Proverbe indien
Ce tartare me plait, j’ai acheté du beurre d’algue et c’est excellent…
bonne journée
manue
Vraiment simple à faire !
Et tes photos sont tellement belles et appétissantes qu’elles me font craquer.
Bises
MIE