Laissez vous bluffer par cette crème de maïs aux dés de foie gras poêlés supra simple et vraiment très goûteuse ! Vos invités seront babas !
Pas besoin de beaucoup de foie gras pour parfumer ces verrines. Les budgets serrés s’y retrouveront aussi ! Ne surcuisez pas le foie gras, il perd beaucoup de gras et c’est dommage. Récupérez la graisse pour parfumer des pommes de terre ou des pâtes…
Recette et photo réalisées pour Ôdélices
La phrase du jour :
“Le bonheur est une petite chose qu’on grignote assis par terre au soleil.”
Jeau Giraudoux
J’aime bien le maïs alors je suis sûre que j’aimerais beaucoup cette crème !!!
Elles sont très jolies, j’en ai l’eau à la bouche ! Bizzz