Que diriez-vous de dips endives bresaola ? Les endives sont elles mal aimées ? J’ai un peu l’impression, pas vous ? Peut-être que nous avons été traumatisés par des endives au jambon super amères quand nous étions petits ?
J’aime bien les endives, elles sont vite prêtes, vite accommodées, elles craquent sous la dent et se plient à nos fantaisies sans trop rechigner !
Proposez-en à vos invités ou aux enfants en les présentant à l’apéro !
Photo et recette réalisées pour Ôdélices
La phrase du jour :
“Un jour de loisir, c’est un jour d’immortalité.”
Proverbe chinois