Une très bonne idée que ce pain au pesto pour accompagner les dernières tomates qui sont si mûres et si parfumées ! Merci Marie-Laure !
Petits pains au pesto
De savoureux pains parfumés au pesto pour accompagner un fromage ou même pour manger tout seul tellement c'est bon !
Ustensiles
- 1 machine à pain
Ingrédients
- 1 sachet levure boulanger
- 450 g farine t55
- 120 g pesto
- 1 c. à café sel
- 1 c. à café sucre
Instructions
- Dans la MAP, mettre 3cs d’eau et de la levure, le pesto, le sucre et 20cl d’eau tiède.
- Par-dessus farine et sel. Programme Pâte.
- Former des petites boules de la taille d’une petite pêche en ayant aplati la pâte avant de la modeler et les déposer sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfu.
- Laisser lever pendant 1 h.
- Cuire 20 min à 190°C.
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Des petits pains parfumés, ça doit être boooon ! Ils sont superbes 🙂
Bonne journée,
Que cela doit être bon!!une idée à retenir.
Ouah ! Je vais les tester ceux la !
Jolis! Une très bonne idée!
Bises,
Rosa
Très mignon ces petits pain…et la photo est superbe!
Lety
miam
comment ça et le pesto maison alors flemmarde :o)
Avant la balance il me faut une MAP
qu’est-ce que ça doit être bon !!
J’adore pain maison, j’ai un livre avec la même recette et il faut que je la teste car le pesto c’est trop bon !!
Tes petits pains sont très reussis !!
J’ai envie de croquer dedans !
lili,
c’est certainement le livre de Marie Laure, non ?
“‘Pains chô”
Michèle, bien sûr que tu peux faire sans map, avant je faisais au robot mixer (magimix), puis je laissais lever tranquille, j’abaissais, et rebelotte, puis cuisson au four.
et en plus, depuis que j’ai le thermomix, j’ai viré la map à la montagne et le th ne fait que pétrir rapidement, donc, tu vois….
Toujours pas de MAP chez moi, et toujours pas très envie d’en acheter une !
Mais je vais sûrement pouvoir les faire sans cet engin, non ? Et en plus avec du pesto maison pour moi ! ;o))
Les recettes de Marie-Laure sont toujours très simples et savoureuses.
Depuis le temps que je dois me lancer dans la fabrication du pain, il faudra bien que j’y arrive !
Bises
Michèle
Et voilà, tu fais de la retape pour thermomix !!! t’es terrible, hein ! ;o))))) Bon, mais c’est vrai quand même que ça remplace tout un tas de trucs encombrants ….
Bisous et à dimanche
Hélène