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crème vitalité, by Dr Kousmine

crème vitalité, by Dr Kousmine

un peu modifiée en fonction de ce que j’avais, et j’espère que cela ne modifie pas les bienfaits de la recette :

1/2 avocat

10 cm de concombre

2-4cs graines germées maison si poss

1cs huile

1 jus de citron (j’ai trouvé ça trop acide, je dirai qu’un demi suffit)

1 algue wakamé rincée (car conservée au sel)

la recette initiale prévoit en plus :

1 carotte, 1 rondelle de poivron et 1 g ail.

Mixer fortement.

à manger soit, tel quel à la pte cuillère, soit sur du pain noir ou une galette de riz, c’est très bon, et c’est très nourrissant.

Il est noté dans le livre « Kousmine au quotidien« , pas Dr André Denjean et Lucette Serre que cette purée est très riche en vitamines, minéraux et oligo éléments. Véritable reconstituant pour les malades.

à essayer impérativement pour contrer les premiers frimas ! T’entends, Virginie ?

Et en prime, la photo des algues au sel qui me permettent de faire cette mixture et d’autres, il y a pls types d’algues, Dulce, Wakamé, Laitue de Mer, NOri, …

Et pour les « encore-sceptiques » ou les « pas encore tout à fait convaincus », ces tartares d’algues qui sont absolument délicieux (échalottes et cornichons vous feront oublier les algues), j’en veux pour preuve que même mon père a aimé (eh oui !!).

Là, c’est soit tartiné sur un pt bout de pain (au levain, c’est bien) ou des crackers Ikéa, comme ça, nature ou alors sous une fine tranche de saumon fumé. Goûtez, je suis sûre que vous allez adorer !

Je les ai trouvés en mag’ bio (celui des Milles (13), mais on doit les trouver dans d’autres aussi !).

crème vitalité, by Dr Kousmine

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