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Gâteau au yaourt d’Ysé

Le Gâteau au yaourt d’Ysé est tiré de la recette de gâteau au yaourt de Trish Deseine, elle est très bonne comme recette, pas trop grasse et agréablement parfumée par la poudre d’amande et la crème fraîche. C’est forcément la recette idéale à faire avec des enfants !

recette de Gâteau au yaourt d'Ysé
Gâteau au yaourt d’Ysé

Alors, ce sont les premiers gâteaux d’Ysé pour sa première rentrée, avec des moules très rigolos : éléphant, cochon, poisson (mangé !) et coeur (ben oui, c’est une fille).

Les ingrédients pour un gâteau au yaourt :

  • 1 yaourt
  • du sucre
  • de la crème fraîche
  • de la farine
  • de la poudre d’amande
  • de la levure
  • du sel
  • de la vanille
recette de gâteau au yaourt d'Ysé

Gâteau au yaourt d’Ysé

f0f96595e0ac3647fe7b5c43854fd8d0?s=30&d=mm&r=g Gâteau au yaourt d'YséVanessa Romano
Une recette aussi simple qu'efficace et que tout le monde aime !
Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 30 min
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 8 personnes

Ustensiles

  • Un saladier
  • Un fouet
  • Une maryse
  • Un moule à manqué

Ingrédients
  

  • 1 pot yaourt de 125g
  • 2 pots sucre
  • 1 pot crème fleurette ou crème fraîche épaisse
  • 2 pots farine
  • 1 pot amande en poudre
  • 3 oeufs
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 pincée sel
  • QS vanille en poudre

Instructions
 

  • Préchauffez le four à 180°C, chaleur ventilée.
  • Dans un saladier, versez tous les ingrédients et mélangez avec un fouet.
  • Versez la pâte dans un moule à manqué huilé ou beurré et enfournez pour 30 minutes environ. (pour les moules en photo, 25 min à 180°C)

Notes

Si vous voulez glacer, mélangez du sucre glace avec du jus de citron et un peu de colorant alimentaire.
Vous avez testé cette recette?Mentionnez @vanessa_romano_photographe ou tagguez là #vanessacuisine sur Instagram!
gateau au yaourt coeur Gâteau au yaourt d'Ysé
Gâteau au yaourt

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7 réflexions au sujet de “Gâteau au yaourt d’Ysé”

  1. bravo Ysé

    Bravo Ysé ; j’adore la forme et la couleur de tes petits gateaux ! tu vas bientôt être aussi douée que ta maman en cuisine ! ( Vanessa, je dis ça juste pour faire plaisir à Ysé !)

    Répondre

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Evaluation de la recette