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Glace abricot lait de soja

Cette Glace abricot lait de soja est très facile et rapide à faire et elle reste très légère. Elle est parfaite pour votre copine intolérante aux laitages.

recette de Glace abricot lait de soja
Glace abricot lait de soja

J’avais préparé cette glace pour le buffet orange, puis, je n’avais pas pris de photo, mais il m’en restait suffisamment pour en prendre une aujourd’hui !

Des amaretti italiens s’entendent très bien avec cette glace !

Que faut-il pour faire cette Glace abricot lait de soja ?

  • des abricots
  • du lait de soja vanillé
  • du sirop de riz ou du miel ou du sirop d’agave
recette de glace abricot et lait de soja

Glace abricot lait de soja

Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Temps de préparation: 7 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
repos: 1 heure
Portions: 1 litre
Une glace super rapide à faire
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Ustensiles

  • Un couteau
  • Un mixeur ou un blender
  • Une turbine à glace ou sorbetière

Ingrédients

  • 500 g abricots
  • 50 cl lait de soja vanillé
  • 3-5 c. à soupe sirop de riz

Instructions

  • Dénoyautez les abricots.
  • Mettez-les dans un blender avec le lait de soja vanillé et le sirop de riz. Mixez finement et goûtez pour ajuster le sucre à votre goût.
  • Placez au frais si nécessaire avant de turbiner.
  • Une fois la glace prise, servez-la tout de suite ou placez-la dans une boîte en plastique au congélateur.
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