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Sirop de citron bio au sucre blond, by LOF

Le sirop de citron fait maison avec des citrons de Menton est très très agréable.

 

recette de sirop de citron au sucre blond

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour les recettes d’agrumes, je fais mes courses chez LOF. Ils ont de formidables idées, simples et originales, je suis très fan.

 

Recette de sirop de citron bio fait maison

Sirop de citron bio

Type de plat: Boissons
Cuisine: Méditéranéenne
Temps de préparation: 5 minutes
3 minutes
Portions: 2 bouteilles
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Ingrédients

  • 4 citrons bio
  • 800 g sucre de canne blond
  • 600 g eau

Instructions

  • Pour 4 citrons bio coupés en tranches fines, ajouter 800g de sucre de canne blond (bio), et laisser macérer 3 jours, au minimum en tournant de temps en temps et en protégeant des insectes.
    Ajouter ensuite 600g d'eau, filtrer...
    Mettre en bouteille, en verser un peu dans chaque verre, de l'eau fraîche
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…. il fait chaud, mais il y a un peu de vent, alors, on est bien…

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