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Trifle très gourmand à la poire et à la confiture de lait

Trifle très gourmand à la poire et à la confiture de lait

 

 

Marie Laure m’a dit  » Poire  » !

J’ai répondu :  » Noooon chuis pas une poire !  »

Bon OK, je sors !!

Que dire de ce dessert …qu’il est divin ! Qu’il est très gourmand ! Qu’il est super hypra méga rapide à préparer !

 

 

pour 2 personnes,

1 poire pelée et coupée en dés un peu gros (1.5cm)

2 petites meringues de la taille d’un gros abricot

2 belles cs de crème fraîche épaisse bio

2cs de confiture de lait (plutôt liquide comme celle de Bonne Maman)

un peu de pralin bio (facultatif) ou des amandes effilées

 

Ecraser à la main au fond de chaque verre une meringue en morceaux irréguliers.

Poser par dessus le demi poire en morceaux.

Puis la cuillère de crème et celle de confiture de lait.

Saupoudrer d’un peu de pralin.

C’est tout !

Servir immédiatement afin que la meringue ne ramolisse pas.

 

Que dire de plus….Que c’est son dessert préféré !!!!

 

 

Trifle très gourmand à la poire et à la confiture de lait

 

 

 

 

La phrase du jour :

« Ce dont il faut faire le plus cas, ce n’est pas de vivre, mais de vivre bien. »

Platon

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