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champignons marinés au tamari

champignons marinés au tamari

de jolies têtes de champignons de Paris

de une demi à une cc des épices suivants : carvi, cumin, fenugrec et fenouil

10cl voire moins de tamari (sauce soja naturelle)

1 filet d’huile d’olive

Laisser mariner au frigo, servir avec de ptes piques ces délicieux champignons !

Source : Côté Sud

La phrase du jour :

« Le moment venu, nous devons quitter cette vie sans laisser une once de talent inutilisée. Nous devons utiliser tous nos dons : impossible de les emporter avec nous. »

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