Cette recette de Financiers à la pâte de noix sont tout à fait délicieux ! Ils sont grandement inspirés par cette recette de financiers à la pâte de noisette et la saveur des noix est superbe !
Quels ingrédients faut-il pour faire ces Financiers à la pâte de noix ?
Il faudra :
- des blancs d’oeufs
- de la poudre de noisette (ou de noix)
- de la farine de quinoa
- de l‘huile de noix
- de la pâte de noix
- du sucre roux
La cuisson est un peu contraignante mais c’est la garantie d’une coque croustillante et d’un coeur moelleux !
Financiers à la pâte de noix
Des petits gâteaux un peu comme des financiers et parfumés à la noix
Ustensiles
- Un saladier
- Des moules à financiers
Ingrédients
- 2 blancs d'oeufs
- 70 g poudre de noisette
- 40 g farine de quinoa
- 40 g huile de noix
- 1 c. à soupe pâte de noix
- 50 g sucre roux
Instructions
- Préchauffer le four à 230°C.
- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et répartir la pâte dans des moules à mini-muffins ou des moules à financiers.
- Cuire 5 min à 230°C, 5 min à 200°C et 5 min four éteint !!
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Et si vous aimez les financiers, je vous propose :
Eh ben ! tu ne t’arrêtes pas avec les gourmandises, pâte de noix pâtes de noix tu peux faire la fière, mais tout le monde n’a pas ta chance !!! une présentation originale et jolie photo.
Inutile de te dire que cette recette riche en goût me tente beaucoup!