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Et les légumes rôtis d’hiver, vous y pensez ?

Et les légumes rôtis d'hiver, vous y pensez ?

 

Recette simple, extra facile, colorée, savoureuse, rapide, saine, légère, versatile, multiusage, inratable, …what else ?

 

Rien, just do it !!

 

Des tranches de courge kabocha, des fenouils, des pommes de terre grenailles, de l’ail, du romarin, de l’huile d’olive, un peu de sel gris de mer, et un fond d’eau…. 30-40  minutes à 180°C !

Provenance des légumes : Fréjus au Marché de la Vallée rose !

 

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