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Paëlla marine en 5 min chrono

Sans doute, les connaisseurs vont hurler face à cette paëlla marine express ! Je suis désolée d’avoir massacré cette superbe recette qu’est la paëlla, mais nous avons beaucoup aimé ce plat qui se prépare en très peu de temps et qui est quand même très savoureux.

 

Paëlla marine en 5 min chrono

 

Paëlla marine en 5 min chrono

Paëlla marine express

Type de plat: Plat principal
Cuisine: espagnole
Temps de préparation: 7 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Portions: 4 personnes
Une recette de paëlla très rapide à faire
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Ingrédients

  • 1 oignon surgelé
  • 1/2 sachet dés de poivrons rouges et vert surgelés
  • 350 g riz long
  • 1 litre eau
  • 2 dosettes safran voire 3 pour les inconditionnels
  • 150 g petits pois congelés
  • 200 g crevettes cuites congelées
  • 8 gambas crues congelées
  • Options : moules et calmars congelés

Instructions

  • Dans un wok, faites revenir l'oignon et les poivrons, laissez-les cuire 5 min.
  • Ajoutez le riz et le safran, mélangez bien.
  • Puis versez l'eau, couvrez et laissez cuire sur feu moyen pendant 5 min.
  • Ajoutez les petits pois, les crevettes et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le riz soit cuit et qu'il ne reste plus d'eau.

Notes

Source : marie laure
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