Petit-déjeuners, brunchs

Le petit-déjeuner de Marion Kaplan

Parfois, je mange le petit-déjeuner de Marion le matin. Il est très simple à faire, très savoureux.

J’écrase une petite banane avec 10cl environ de lait de coco, ça peut être plus. Marion rajoute souvent une cuillerée d’huile de lin ou de graisse de coco, et 1cs de Linette.

J’aime bien y ajouter le jus d’un demi-citron (c’est par goût, pour relever l’ensemble).

Puis, un fruit entier coupé en dés (Marion y ajoute quelques fruits secs) et des noix variées (ici des amandes effilées pour faire une photo sympa ! ).

 

That’s all folks ! 

 

recette du petit déjeuner de marion kaplan

 

 

 

 

recette de petit déjeuner de Marion Kaplan

Petit-déjeuner de Marion Kaplan

Type de plat: Petit déjeuner
Cuisine: Française
Temps de préparation: 5 minutes
Portions: 1
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Ingrédients

  • 1 banane
  • 10 cl lait de coco
  • 1 c. à soupe huile de lin ou d'huile de coco
  • 1 c. à soupe Linette
  • 1/2 jus d'un demi-citron je le rajoute par goût, pour relever l'ensemble.
  • 1 fruit de saison coupé en morceaux
  • 2-3 c. à soupe fruits secs noix, noix de pécan, noix d'Amazonie, .....

Instructions

  • Ecrasez une banane avec le lait de coco. Ajoutez une cuillerée d'huile de lin ou de graisse de coco, et 1cs de Linette.
  • J'aime y ajouter le jus d'un demi-citron.
  • Puis, un fruit entier coupé en dés et des noix variées.
Vous avez testé cette recette?Mentionnez @vanessa_romano_photographe ou tagguez là #vanessacuisine sur Instagram!

Et comme dirait Marion : « Ne me dites pas que c’est compliqué ! « 

 

Bien sûr, on peut varier les fruits coupés (on tente de mettre des fruits dont l’index glycémique est bas, sauf si on part faire du sport. Si on se dépense physiquement après, on peut mettre une grosse banane).

 

 

 

A bientôt, 

Vanessa

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