Fromages Grignotages et apéritifs Pays, régions Provence Salé

Rillettes de chèvre aux olives vertes

Un petit régal, à l’heure de l’apéritif, en entrée, bref, comme ça vous chante !

Rillettes de chèvre aux olives vertes

200g de chèvretine

1 ou 2 cs de crème fraîche

50g (voire plus) d’olives vertes dénoyautées mixées très grossièrement

Mélanger le tout et arroser d’un filet d’huile et d’un peu de poivre.

Rillettes de chèvre aux olives vertes

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