Halloween Sucré Tartes Thèmes

Tarte à la citrouille, orange et citron

Tarte à la citrouille, orange et citronAvec la citrouille de René…

Une assiette à soupe bien remplie de dés de potiron et cuits au MO et bien égouttés (!!)

50g poudre amande

2cs jus de citron

arôme citron et orange (ou zeste pour le puristes, mais depuis que j’ai découvert les arômes naturels, je dois bien dire que les zestes….)

10cl de crème

3 oeufs

1 s sucre vanillé

6cs de sucre

et une pâte feuilletée

Mixer tous les ingrédients. Verser sur la pâte et cuire une bonne demi heure à 210°C.

Vraiment bon, ça change des associations épicées qu’on prête souvent au potiron, et c’est léger !!

1 Commentaire

Laisser un commentaire