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Petits cakes moelleux au miel, noix et beurre aux cristaux de sel

Petits cakes moelleux au miel, noix et beurre aux cristaux de sel

100g de beurre aux cristaux de sel

30g sucre

3 oeufs

170g farine

1cc rase de bica

100g miel parfumé (ici de Provence)

150g de noix et amandes

Faire fondre le beurre et le miel. Ajouter le sucre et les oeufs, la farine, le bica et les noix.

Cuire dans des pts moules à cake 20 min ) 160°C, four ventilé.

Petits cakes moelleux au miel, noix et beurre aux cristaux de sel

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