Cupcakes, muffins Sucré

adorables financiers à la crème de calisson

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3 blancs d’oeufs

80g poudre amande

50g sucre

40g farine

100g crème de calisson

80g beurre fondu

Mélanger les ingrédients dans l’ordre de la liste et verser dans de petits moules en silicone, ajouter 1/4 d’abricot sec au centre et cuire 5 min à 240°C, 5 min à 200°C et 5 min four éteint.

A déguster avec une délicieuse glace aux calissons ou aux abricots, …..

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