Sucré Automne Cakes Sans Gluten Thèmes

Noisetier

J‘ai beaucoup aimé ce Noisetier. La texture du cake est très moelleuse, pas sèche du tout et sans gluten. C’est une recette de Valérie Cupillard qui utilise beaucoup de produits bio très sympas à découvrir. J’ai simplement ajouté du turron que Baga m’avait rapporté d’Espagne.

recette de Noisetier
Noisetier

Noisetier

  • de la purée noisette
  • du sucre rapadura
  • des oeufs
  • de la farine riz complet
  • du turron à la noisette
recette de Noisetier

Noisetier

Type de plat: Goûter
Cuisine: Française
Temps de préparation: 4 minutes
Temps de cuisson: 17 minutes
Portions: 6 personnes
Un gâteau tout simple, délicieux et savoureux
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Ustensiles

  • Un saladier

Ingrédients

  • 70 g purée de noisette
  • 70 g sucre rapadura
  • 3 oeufs
  • 50 g farine de riz complet
  • 4 c. à soupe turron à la noisette en morceaux

Instructions

  • Préchauffez le four à 160°C, chaleur ventilée.
  • Mixez tous les ingrédients de la pâte (sauf le turron).
  • Versez la pâte dans de petits moules à cake, puis déposez quelques morceaux de nougat (facultatif) et enfournez pour 17 minutes à 160°C four ventilé.
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Evaluation de la recette