Quoi de plus symbolique que des oeufs cocotte aux morilles et à la crème pour fêter Pâques ? Les morilles sont de saison, profitez-en ! Sinon, vous pouvez les remplacer par de la truite fumée, un hachis d’herbes fraîches ou encore quelques dés de foie gras.
![DSC_7149b Photo culinaire d'Oeufs cocotte aux morilles et à la crème](https://www.vanessacuisine.fr/wp-content/uploads/2021/01/oeufs-cocotte-morille-creme.jpg)
recette et photo réalisées pour Ôdélices
![recette d'oeufs cocotte aux morilles et à la crème](https://www.vanessacuisine.fr/wp-content/uploads/2011/04/oeufs-cocotte-morilles.jpg)
Et si vous aimez les oeufs, je vous propose :
- une recette d’oeufs masala
- une recette d’oeufs mollets et poireaux baguettes
- une recette de toasts aux oeufs mollets à la vapeur
La phrase du jour :
“Le monde est du côté de celui qui est debout.”
Proverbe arabe
Je ne pense jamais à cuisiner les oeufs en cocotte pourtant c’est simple bon. Merci pour l’idée…
Je te souhaite une belle journée
manue
Très simple à faire et toujours savoureux. J’adore les oeufs cocotte !
Bises
Mie
J’adore les oeufs cocotte…je teste avec les asperges sauvages du jardin…
chrois nous a invité à ta table, et elle a bien fait, c’est si joliment présenté !
chris voulais-je dire !
Génial ! Ma copine m’a fait 5 fois des oeufs cocotte j’en peux plus il faut absolument que je lui montre cette petite touche a rajouter 🙂
Merci beaucoup Je fais suivre !