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Smoothie à la banane et à la Maca

 

Souvent, très souvent même, pour le petit-déjeuner, ma préférence va au Miam Ô fruits de France Guillain.

Mais parfois, j’ai envie de varier, et je me tourne vers le Biolait de Laurence Salomon. Petit-déjeuner express et très agréable à la belle saison !

Ce matin, une variante : Ce smoothie à la banane et à la Maca ! 

 

recette de smoothie de banane à la maca

 

 

Qu’est-ce-que la Maca ?

 

La Maca ajoute un goût légèrement vanillé ou plutôt biscuité qui va très bien avec les amandes et la banane.

Quand à ses propriétés, je vous laisse aller jeter un oeil par ici.

Mais en bref, c’est un tubercule comme la patate douce ou la pomme de terre…

…et que, vendu en France, tout à coup, ça coûte un bras, mais bon…c’est un autre discours.

Traditionnellement, la maca a été utilisée comme tonique et comme tonique sexuel mais également pour augmenter la fertilité (y compris des animaux). Donc, vigueur et énergie avec la Maca !

recette smoothie banane maca

Smoothie banane et maca

Type de plat: Boissons
Cuisine: Américaine
Temps de préparation: 3 minutes
Portions: 1
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Ingrédients

  • 1 banane
  • 1 c. à café purée d'amande complète
  • 10 cl lait d'amande
  • 20 cl eau de coco
  • 1 c. à café Maca en poudre

Instructions

  • Epluchez la banane.
  • Mettez tous les ingrédients dans le bol d'un mixer ou d'un blender et mixez jusqu'à ce que le smoothie soit crémeux.
Vous avez testé cette recette?Mentionnez @vanessa_romano_photographe ou tagguez là #vanessacuisine sur Instagram!

 

Un régal !

 

 

 

 

La phrase du jour : 

« Il faut faire sauter ce qui fige, ce qui pèse et qui s’installe.

Persévérer dans la percée.

Ne pas craindre le chagrin d’une ébréchure. »

Martine Le Coz

 

 

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