Cakes Non classé Sucré

Petits cakes à la crème de marron et au miel (sans gluten, ni caséine de lait)

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De délicieux gâteaux, à tester de toute urgence ! Sans gras ajouté, mais bien moelleux !

 

 

6 oeufs

80g de sucre complet

60g de miel

400g de purée de marron (non sucrée)

200g de poudre d’amande

1/4 cc de bicarbonate

une pincée de sel

 

 

Mélanger les ingrédients ou les mixer rapidement, verser la pâte dans des caissettes de cuisson ou des moules, cuire 20 minutes à 170°C, four ventilé.

 

Un délice même tièdes !

 

 

 

 

La phrase du jour : 

« Le plus lourd fardeau, c’est d’exister sans vivre. »

Victor Hugo

 

 

 

 

 

 

 

 

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