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Mon printemps est orange : Les pots au yaourt et aux abricots, miel de citronnier

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Comme je vous le racontais l’autre jour, nous avons profité des premières longues et chaudes soirées pour aller pique niquer sur la plage.

Un petit pique nique improvisé avec ce qu’il y avait dans les placards et frigos et dans le jardin.

Comme j’écris d’ailleurs ce matin, ça y est, c’est fini, il n’y a plus un seul abricotier dans l’arbre, faudra attendre l’an prochain : car après avoir goûté ces abricots-là, il est bien difficile de se régaler avec ceux du commerce !

 

Et donc, ce soir-là, juste avant de partir, j’ai préparé ces petits pots express car j’avais de la compote bien lisse et peu sucrée préparée avec le thermomix.

 

Une bonne dose de compote, deux cuillerées à soupe de yaourt au lait entier et une belle cuillerée à café de miel de citronnier (une merveille).

 

Hop, on ferme avec le couvercle et zoup, dans la glacière avec le reste !

 

 

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La phrase du jour :

« Les souvenirs oubliés ne sont pas perdus.

Sigmund Freud

 

 

 

2 Commentaires

  • Bon la encore je craque, t’es vraiment inhumaine….je vais finir par croquet mon écran mais pas étonnant les tiens sont déjà bio et bien plus gouteux que ceux qui font frigo étalage.
    Par contre je connais pas mal de miel mais celui de citronnier pas encore.
    Belle journée à toi.
    Biz

  • Quelle chance d’avoir un abricotier au jardin, cette année on n’a même pas un seul fruit !!! dommage car j’aime beaucoup ce petit fruit tout orangé !!!

    Un bon dessert tout simple, miammm

    manue

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