Apéritifs

L’apéritif est un moment privilégié pour passer du temps entre amis ou avec sa famille et partager un verre, discuter agréablement et grignoter quelques olives.

Que l’on consomme ou pas d’alcool, retrouvez des recettes d’apéritifs pour tous les âges.

Du champagne à la fleur d’hibiscus confite, un kir à la châtaigne ou à l’orchidée, un cocktail léger à base de vin et de fraises fraîches, un cocktail à la liqueur de poire artisanale de chez Manguin ou un ti punch, toutes ces recettes et plus encore sont dans cette rubrique.

Découvrez des alcools fins comme le Caraxès ou l’eau de vie d’olive faits par un artisan distillateur de qualité.

Apprenez à faire de jolies brochettes de fruits pour décorer vos verres de cocktails.

Aimerez-vous lors du prochain apéritif ce cocktail ultra-violet ? ou celui-ci au melon Cantaloup et au pastis ?

Je vous propose également des recettes pour apprendre et confectionner vos vins maison : vin d’orange, vin de citron, ratafia, ou encore crème de cassis, de fraise ou de framboise si simples à faire et délicieuses à consommer.