Automne

Confit de fenouil à l’orange et à la coriandre by Philippe Delacourcelle

28 avril 2017|

  Une recette que je fais depuis très longtemps et que j'adore. [...]

Pancakes aux flocons d’avoine et à la banane (gluten-dairy free)

27 septembre 2016|

    Une recette de pancakes aux flocons d'avoine et à la [...]

Gâteau moelleux au chocolat et à la châtaigne (sans gluten)

21 septembre 2016|

    Bon, je suis bien désolée de le dire, mais il [...]

Tian qu’a pas l’temps

10 septembre 2016|

  Le tian qu'a pas l'temps, c'est le tian du fainéant qu'a [...]

Salade de lentilles noires d’Italie, tomates fraîches et séchées, câpres, …

3 août 2016|

  Toujours sur ma lancée italienne, j'ai cuisiné des lentilles noires achetées [...]

Velouté de champignons et lentillons de champagne

24 avril 2016|

  Un velouté tout à la fois léger et revigorant pour les [...]

Petits cakes au chocolat et aux fruits secs (sans gluten) – Le Vitaliseur –

27 janvier 2016|

  Saviez-vous qu'il existait un National Chocolate Cake Day aux USA ? [...]

Sablés de Noël à la farine de maïs (sans gluten)

31 décembre 2015|

      De nouveau des petits sablés, bien jaunes grâce à [...]

Polenta à la truffe et légumes rôtis au four

17 décembre 2015|

    Que vous dire de cette petite recette ? C'est qu'elle [...]

Beerenpunsch – Vin chaud aux fruits rouges et aux épices

13 décembre 2015|

    En ce dimanche après-midi tout gris, nous avons décoré le [...]

Puddings au sirop d’érable et noix de pécan (Le Vitaliseur, sans gluten, ni caséine de lait)

23 novembre 2015|

    C'est le dessert parfait pour un jour d'hiver froid et [...]

Aiguillettes de canard au pruneau, courges et boulghour de sarrasin (La Vitaliseur)

23 octobre 2015|

    Des aiguillettes de canard marinées dans un mélange de purée [...]